Kopi itu Pahit, Tapi Juga Manis

LIPUTANBEKASI.COM – Saat pagi itu waktunya kopi. Itu pendapat sebagian orang. Katanya kandungan dalam kopi itu bisa membuat semangat. Ada yang menyukai kopi pahit, ada yang menyukai kopi yang manis.

Kalau diperjelas kopi pahit itu kopi tanpa gula sama sekali, sedangkan kopi yang manis tentu saja dibuat lebih manis, pahit dan gurih. Oye, katanya.

Kopi itu pahit karena hidup itu sebenarnya memang pahit, agar lebih manis maka akhirnya ditambah gula agar rasa kopi menjadi manis. Mungkin itulah yang terjadi pada kopi yang terasa manis, pahit dan gurih.

Baca Juga: Fresh Graduate Wajib Ingat 10 Dasar Proses Seleksi Kerja Agar Lolos Keterima!

Kandungan dalam kopi dengan beragam mineral seperti kalium, natrium, folat dan magnesium. Juga mengandung antioksidan riboflavin dan tentu saja kafein.

Kopi yang baik adalah kopi yang asli tanpa tambahan bahan lain. Sehingga secangkir kopi pahit itu bermanfaat untuk tubuh.

Sehingga seluruh kebaikan kopi yang memberi manfaat seperti: menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2, memelihara kesehatan otak (mengurangi resiko demensia atau pikun), menjaga kesehatan jantung, memelihara kesehatan liver, mencegah penyakit parkinson (kesulitan mengontrol gerak tubuh), mengontrol berat badan (mempercepat metabolisme dan membantu pembakaran lemak dalam tubuh).

Baca Juga: Masalah Populasi dan Trend di Korea Selatan: Wanita Malas Punya Anak dan Enggan Menikah – Ini Alasannya

Namun kopi bisa memberikan efek samping meningkatkan tekanan darah, dada berdebar, diare, sulit tidur, cemas bahkan untuk kondisi tertentu kopi kaya manfaat itu untuk dihindari.

Kopi itu termasuk minuman rendah kalori (5 kalori/cangkir) tapi jika ditambahkan satu sendok makan gula menjadi 49 kalori dan 12,6 gram karbohidrat. Jadi total sekitar 54 kalori dan 12,6 gram karbohidrat.

Namun penikmat kopi itu biasanya menambahkan dua sendok gula ke dalam cangkirnya. Jadi total kalorinya sekitar 108 kalori dan 25,2 karbohidrat.

Baca Juga: Resep Pancake: Bisa Diberi Toping Macam-Macam Lho

Jadi untuk bisa membakar kalori kopi manis itu diperlukan lari ditempat selama 15 menit atau jalan kaki selama 30 menit, agar terbakar kalori di dalamnya.

Berikut ini cara membuat kopi yang enak yaitu: air dididihkan sampai mendidih, kemudian siapkan cangkir keramik dengan bubuk kopi secukupnya (ditambah gula jika perlu), lalu tuang air mendidih itu ke dalam cangkir, lalu aduk dulu (untuk tambahan gula) namun untuk kopi pahit bisa langsung dinikmati.

Coba baui cangkir kopi itu dulu akan tercium bau khas kopi yang khas.***