Nasi uduk aroma gurih, Dimasak dengan rice cooker

LIPUTANBEKASI.COM – Hampir semua orang mengakui kalau nasi uduk  itu gurih dan enak. Biasa pula dijual pula untuk sarapan. Di Malaysia dan Singapura disebut dengan nasi lemak.

Biasanya dilengkapi dengan berbagai lauk seperti telur, kacang, ikan bilis, timun dan sambal bilis. Bilis merupakan ikan teri. Itulah nasi uduk  gaya negeri tetangga.

Untuk nasi uduk ini dibuat dengan rice cooker. Selain gampang dibuat (dengan rice cooker) juga lezat dan praktis.

Seperti yang dilansir dari YouTube @Devinahermawan berikut ini resepnya berikut bahan dan cara pembuatannya.

Baca Juga: Honda Berencana Meluncurkan Mobil Listrik Kecil N-Van Pada Tahun 2024

Resep Nasi Lemak (untuk 4-6 porsi)

Nasi lemak:

500 ml beras atau 375 gr beras

450 ml air

60 ml santan

30 ml minyak

2 sdm bawang merah goreng

1 sdt bawang putih goreng

3 cm jahe, iris