Resep wedang secang jahe, Enak dan mudah!

LIPUTANBEKASI.COM – Secang adalah salah satu minuman herbal yang didapat batang dari kayu pohon secang. Saat ini serutan batang ini bisa dibuat menjadi wedang secang jahe.

Pohon secang tumbuh di pegunungan berbatu yang tidak terlalu dingin, yang mana dari batangnya akan dipotong ukuran kecil lalu dikeringkan. Yang mana batang tersebut sebagai bahan wedang secang jahe.

Serutan kering ini menjadi salah satu bagian dari secangkir wedang secang jahe yang bisa mengatasi rasa dingin.

Baca Juga: Berapa banyak uang hadiah Piala Dunia yang dimenangkan setiap tim Argentina

Pohon secang itu kecil dengan tinggi antara 5-10 meter. Batang secang juga bisa dipakai untuk pewarna alami anyaman.

Kayu secang itu mengandung asam galatat, brazilin, tanin, resin, resorsin, brazilien dan juga minyak atsiri.

Sebagai salah satu bagian dari minuman herbal, kayu secang bisa untuk mengobati diare, pendarahan, malaria, hingga menjadi zat anti radang. Untuk daerah Kalimantan, kayu secang dipakai untuk mengatasi diabetes.

Baca Juga: Inilah manfaat konsumsi makanan pedas untuk kesehatan tubuh, simak penjelasanya

Untuk membuat minuman untuk mendapatkan khasiat, kayu secang biasanya direbus dengan air kemudian disajikan. Yang juga bisa dipakai untuk berbagai masalah kesehatan. Itulah karakteristik minuman herbal pada umumnya atau penuh manfaat.

Sementara itu, untuk pemakaian luar, kayu secang direbus lalu airnya untuk mengatasi keluhannya, misalnya untuk mengatasi peradangan.

Untuk menambah khasiat kayu secang ditambah dengan bahan herbal lainnya seperti jahe atau kapulaga.

Dilansir dari YouTube @cookinid5636 berikut ini resep wedang secang jahe berikut bahan dan cara pembuatannya

Bahan yang disiapkan:

1800 ml air

150 gr jahe, dibakar, dimemarkan