LIPUTANBEKASI.COM - Sempol ayam adalah salah satu jajanan yang berasal dari kota Malang. Sempol sendiri memiliki tekstur yang lembut saat digigit maupun dikunyah.
Sempol yang biasanya dijual abang-abang di pinggir jalan adalah sempol yang memiliki cita rasa yang khas. Rasa yang asin dan gurih, ditambah dengan kulit yang garing membuat sempol menjadi jajanan pinggir jalan yang cukup populer.
Sempol sendiri memakai telur sebagai bagian kulit luarnya untuk memberikan rasa garing saat digigit.
Dengan cara pembuatan yang mudah, kamu bisa membuat sempol ayam kreasi kamu sendiri, dan cocok jika digunakan untuk ide jualan.
Baca Juga: 2 Resep Masakan Dari Bumbu Kacang
Bahan sempol ayam
500 gram daging ayam yang sudah digiling
2 butir telur ayam
30 sdm tepung tapioka
60 ml air
50-60 tusuk sate
Baca Juga: 2 Olahan Resep Sambel Petai Ala Rumahan
Bumbu sempol ayam
6 siung bawang putih
2 sdt lada bubuk
Artikel Terkait
Idul Adha Tinggal 3 Hari, Ini 2 Resep Olahan Daging Bagi Pecinta Pedas
Jelang Idul Adha, Harga Cabai Kian Pedas, Berikut 4 Resep Olahan Daging Tanpa Cabai
Resep Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau, Lengkap dengan Resep dan Langkah Pembuatannya
Resep Gulai Kambing Gurih dan Nikmat Tanpa Bau Prengus, Berikut Cara Memasaknya
2 Resep Masakan Dari Olahan Daging Kambing, Ini Dia!!