Lezat! Resep Cumi Kriuk Cabai Garam, Dijamin Anti Gagal

LIPUTANBEKASI.COM – Cumi merupakan salah satu menu seafood yang digandrungi banyak penggemar makanan laut.

Cumi bisa dikreasikan menjadi aneka hidangan menarik dengan rasa yang menggoyangkan lidah.

Cumi merupakan salah satu makanan yang tergolong rendah kalori dan terdapat juga kandungan mineral serta vitamin di dalamnya.

Hewan avertebrata dari laut ini memiliki beberapa manfaat bagi tubuh, diantaranya:

1. Membantu menurunkan kolesterol

Cumi-cumi memiliki kandungan lemak tak jenuh yang dikenal dengan lemak baik, yaitu asam lemak jenuh omega 3.

Manfaat dari lemak tersebut yakni membantu menurunkan kolesterol LDL jahat sekaligus meningkatkan HDL baik.

Lemak ini juga membantu tubuh menyerap dengan baik jenis vitamin yang larut dalam lemak seperti Vitamin A,D,E, dan Vitamin K.

Baca Juga: Mengenal Istilah Apokatiptik yang Menjadi Dugaan Penyebab Tewasnya Keluarga di Kalideres

2. Menjaga keseimbangan tekanan darah

Kandungan kalium yang cukup tinggi dalam cumi-cumi membantu menurunkan tekanan darah pada manusia, hal ini dikutip dari Harvard Health Publishing.

Perlu diketahui bahwa tekanan darah tinggi bisa memicu meningkatnya resiko terkena penyakit jantung dan stroke.

3. Mengatur pembentukan sel darah merah

Vitamin B6 dan B12 yang terdapat pada cumi membantu menjaga fungsi otak, saraf, dan berperan penting dalam pembentukan sel darah merah.

Selain itu, Vitamin B6 juga membantu tubuh untuk menyimpan energi, protein, serta karbohidrat yang bermanfaat bagi tubuh kita.

Berikut ini adalah resep cumi kriuk cabai garam ala restoran yang dibagikan oleh food vlogger dalam akun Instagramnya @agakenyang:

Baca Juga: Mengenal SUV Baru Subaru Rex, Kembaran Toyota Raize dan Daihatsu Rocky