Mengenal Asal-Usul Pangsit yang Menjadi Bahan Pokok Cemilan

photo author
Siti Muspiroh, Liputan Bekasi
- Minggu, 30 Januari 2022 | 15:26 WIB
Makanan dengan isi yang semakin padat ini akhirnya dikenal dengan nama pangsit. (Instagram/@mamapangsitbycheflim)
Makanan dengan isi yang semakin padat ini akhirnya dikenal dengan nama pangsit. (Instagram/@mamapangsitbycheflim)

Bahkan, pangsit goreng di Indonesia lebih sering dianggap sebagai kerupuk atau cemilan.

Baca Juga: Resep Makanan Viral di TikTok Terbaru, Wajib Dicoba!

Pangsit, atau kadang disebut sebagai wonton, adalah makanan berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu.

Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup.

Selain direbus, pangsit juga digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga seperti kerupuk.

Baca Juga: Daftar Harga Laptop Murah Terbaru Tahun 2022

Untuk isiannya sendiri, biasanya berasal dari daging udang, atau campuran daging ayam dengan daging udang.

Campuran tersebut kemudian ditambahkan beberapa bumbu pelezat seperti jahe, bawang bombay, atau bawang putih cincang.

Berkat rasa gurihnya yang khas, pangsit menjadi salah satu hidangan lezat yang digemari oleh berbagai kalangan di dunia.

Baca Juga: Yuk, Kenali Perbedaan Gangguan OCD Dan Bipolar, Apakah Saling Berkaitan?

Di Indonesia juga dikenal goreng kulit pangsit tanpa isi yang sangat digemari oleh masyarakat, karena tekstur kulit pangsit yang gurih dan renyah.

Berbagai makanan Indonesia yang memakai pangsit, misalnya: pangsit kuah, pangsit goreng, pangsit goreng kuah, mie pangsit, dan cwie mie.

Pada hidangan mie pangsit kuah, pangsit sering dihidangkan terpisah dalam mangkuk kecil.

Baca Juga: Lirik Lagu Satru 2 – Denny Caknan Yang Trending Di YouTube serta Terjemahan Bahasa Indonesia

Selain itu, pangsit biasanya juga disajikan bersama semangkuk bakso daging sapi. Kebanyakan bakso Malang menggunakan pangsit sebagai tambahan isi bakso.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Supriyatna

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X