Ide Masakan untuk Keluarga, Resep Semur Ayam Dijamin Bikin Ngiler

LIPUTANBEKASI.COM - Mendengar resep semur ayam tentu sudah tidak asing lagi di telinga Anda.

Resep semur ayam bisa menjadi ide masakan untuk keluarga Anda di rumah.

Tentu saja resep semur ayam ini memiliki kelezatan yang luar biasa, dijamin bikin ngiler keluarga Anda.

Berikut ini bahan dan cara membuat semur ayam dilansir dari Bango.co.id:

Baca Juga: Fahri Hamzah Kritik Keras Capres dan Parpol yang Hanya Berpikir Masalah Logistik untuk Memenangi Pemilu 2024

Bahan :
 
400 g (½ ekor) ayam, potong jadi 6 bagian, goreng setengah matang
3 buah kentang, kupas, potong dadu 4 cm, goreng setengah matang
1 batang serai, memarkan
5 sdm Bango Kecap Manis
1 bungkus Royco Kaldu Ayam
½ butir pala, parut
½ sdt merica bubuk
¼ sdt garam
1 L air
3 sdm minyak, untuk menumis
2 sdm bawang merah goreng, untuk penyajian
 
Bumbu halus:
 
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm jahe

Baca Juga: Sinopsis Film 'Before I Fall' Bioskop Trans TV 20 Oktober 2022

Cara Memasak :
 
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Masukkan kentang dan Bango Kecap Manis, aduk rata.

Masukkan ayam, garam, merica, pala, Royco Kaldu Ayam, dan air. Aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuah mengental.

Angkat, taburi bawang merah goreng, dan sajikan.***