LIPUTANBEKASI. COM - Bertolak belakang dengan golongan darah A yang harus mengonsumsi makanan nabati, orang bergolongan darah B justru diizinkan lebih banyak menyantap makanan hewani.
Tubuh anda memiliki kemampuan mengolah bahan makanan nabati karena maupun hewani dengan baik titik Anda pemakan segala.
Karena daging ayam berlimpah zat lektin yang mudah menggumpalkan darah orang bergolongan darah B.
Sehingga meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung. Bisa dikatakan semua ikan dan hasil laut serta makanan hewani perairan cocok bagi golongan darah B.
Namun, waspadai kepiting lobster, udang, kerang kerang darah tutup kurung, kerang scallop, Remis alias kerang kepah (mussel) , tiram, kodok, belut yang berlimpah lektin .
Baca Juga: Aldi Taher sukses manggung di UI, warganet: nyanyiin lagu Lesti Sayang Rizki Billar enggak?
Yang terbaik bagi orang bergolongan darah B adalah ikan laut dalam, seperti ikan salmon. Hanya golongan darah B yang bisa mengonsumsi susu.
Bahkan hampir semua produk hasil olahan susu, kecuali blue cheese dan es krim. Kecocokan tubuh anda mengkonsumsi susu dan hasil olahan nya dikarenakan gula primer.
Gula primer ini ada dalam antigen darah orang bergolongan darah B yakni D- galaktosamin sama dengan gula dalam susu.
Telur ayam ras organik atau telur ayam kampung boleh dikonsumsi namun dihindari telur puyuh dan telur bebek.
Minyak zaitun bisa dikonsumsi setiap hari, satu sendok makan per hari. Hindari minyak kayak lektin yang bisa memicu diabetes pada orang bergolongan darah B.
Contohnya, yaitu minyak wijen minyak jagung, minyak biji bunga matahari, minyak kacang tanah, minyak kedelai minyak kelapa.
Batasi pula konsumsi bahan baku minyak diantaranya kelapa, santan, kedelai, kacang tanah, biji bunga matahari, biji labu, wijen.
Kacang mete dan pistasio juga termasuk kacang-kacangan kaya lektin yang dihindari oleh orang bergolongan darah B.
Kedelai dan produk hasil olahan kedelai termasuk tempe, tahu, dan susu kedelai bisa mengganggu produksi insulin dalam tubuh orang bergolongan darah B.
Baca Juga: Aldi Taher sukses manggung di UI, warganet: nyanyiin lagu Lesti Sayang Rizki Billar enggak?
Karena bahan makanan tersebut kaya lektin. Demikian pula kacang merah, kacang tolo, garbanzo atau cikpea.
Namun bagi kita yang sudah terbiasa makan polong-polongan, gangguan yang ditimbulkan oleh bahan-bahan tersebut relatif kurang, kecuali bagi mereka yang sensitif.
Tepung terigu dan makanan yang terbuat dari tepung terigu kurang cocok bagi golongan darah B kandungan lektinnya akan tertahan dalam otot dan memperlambat sistem metabolisme dan pembakaran kalori.
Karena daging ayam berlimpah zat latin yang mudah menggumpalkan darah pemilik golongan darah B, sehingga meningkatkan resiko stroke dan serangan jantung.
Lupakan mi instan, ketan, dan jagung. Utamakan beras merah, beras putih pecah kulit, beras putih tumbuk, makanan dari bahan beras atau tepung beras, havermit (Oats), serta bekatul beras.
Lebih baik Anda memilih rolled oats atau quick cooking oats yang masih alami daripada instant oats.
Golongan darah rentan terhadap penyakit autoimun (penyakit akibat gangguan jekebalan tubuh) dan penyakit akibat serangan virus.
Maka dari itu, penting untuk mengonsumsi sayuran hijau yang umumnya kaya magnesium. Waspadai lobak, tomat, dan jagung.
Tentu termasuk jagung muda untuk sayur bening atau perkedel jagung karena dapat menurunkan metabolisme dan membuat darah lebih pekat.
Batasi mengonsumsi buah yang kaya akan lektin, contohnya seperti kesemek, delima, belimbing, pir.
Sebab, orang bergolongan darah B itu mudah gemuk jadi sangat disarankan untuk mengonsumsi nanas.
Karena nanas, kandungan enzim bromelain-nya dapat membantu proses pembakaran energi dan menghalangi pembentukan lemak tubuh.***