5 resep sehat kaya akan kandungan Vitamin B

ilustrasi sumber foto: pinterest

LIPUTANBEKASI - Vitamin B adalah salah satu jenis vitamin yang sangat penting bagi kesehatan tubuh manusia. Vitamin B berfungsi untuk membantu proses metabolisme dan pembentukan sel darah merah. Selain itu, vitamin B juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memperoleh vitamin B yang cukup dalam makanan sehari-hari. Berikut adalah beberapa rekomendasi resep makanan yang kaya akan vitamin B.

1. Ayam panggang dengan bawang putih dan rosemary
Ayam panggang dengan bawang putih dan rosemary adalah makanan yang kaya akan vitamin B6 dan B12. Bawang putih juga diketahui dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Untuk membuat ayam panggang dengan bawang putih dan rosemary, campurkan bawang putih cincang, rosemary, minyak zaitun, garam, dan merica. Kemudian olesi campuran ini ke atas ayam dan panggang selama 30-40 menit.

2. Salmon panggang dengan sayuran hijau
Salmon adalah salah satu jenis ikan yang kaya akan vitamin B12. Selain itu, ikan salmon juga mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Untuk membuat salmon panggang dengan sayuran hijau, tambahkan sayuran seperti brokoli dan bayam yang kaya akan vitamin B ke dalam oven bersama dengan salmon panggang. Tambahkan sedikit bawang putih, minyak zaitun, garam, dan merica untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.

3. Salad tuna dan kacang-kacangan
Tuna adalah salah satu jenis ikan yang kaya akan vitamin B12. Tambahkan tuna ke dalam salad yang terdiri dari kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang merah, dan kacang kedelai untuk mendapatkan makanan yang kaya akan vitamin B.

4. Oatmeal dengan susu almond dan pisang
Oatmeal adalah sumber karbohidrat yang baik dan juga mengandung vitamin B1. Tambahkan susu almond yang kaya akan vitamin B2 dan pisang yang kaya akan vitamin B6 ke dalam oatmeal untuk mendapatkan sarapan yang sehat dan lezat.

5. Telur rebus
Telur adalah salah satu sumber protein yang baik dan juga mengandung vitamin B12. Tambahkan telur rebus ke dalam salad atau makan sebagai camilan sehat untuk mendapatkan vitamin B yang cukup.

Itulah beberapa rekomendasi resep makanan yang kaya akan vitamin B. Jangan lupa untuk memasukkan makanan-makanan tersebut ke dalam menu sehari-hari untuk mendapatkan manfaat yang optimal bagi kesehatan tubuh.